中西餐廳周年慶典該怎么來辦呢
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西餐廳、快餐廳、中西餐廳的廚房面積占整體面積的多少
首先,你是那個城市的,因為城市差異,各地區的衛生管理規范不大一樣,然后,你到底是要開那類的餐廳。
中西餐廳廚房CAD平面圖
找專業的設計師設計一下比較好
我想籌備類似于咖啡這樣的中西餐廳,廚房、吧臺和外場需要哪些設備報價是怎樣的要全!
一間中西式小規模餐廳投資的預算參考。 投資大項名錄 主要內容 預估金額 冷凍設備 2立方立式冰柜/1臺臥式冰柜 9500元 凈水設備 20寸五級直飲凈水機 850元 小型全自動咖啡機/凍咖啡制作用具 6500元 8頭煲仔飯灶/電飯煲/雙頭炒菜灶/煲湯機/電蒸柜 25000元 西式快餐設備 小型雙層電烤箱/電扒爐/微波爐/雙炸爐/攪拌機 20000元 冷熱飲設備 煮水機/制冰機/刨冰機/沙冰機/封口機/松餅機 9000元 冰淇淋設備 3頭冰淇淋機/展銷冷柜 15000元 空調設備 分體式空調機/或小型中央空調機 18000元 收銀和管理系統 收銀機/電腦/寬帶/網店/網絡訂餐外賣/電話外賣 15000元 娛樂設備 電視機/DVD機/音響 5000元 廚用工具 刀/菜板/湯殼/鏟/油隔/網勺/叉/針/剪/夾/鍋等 1800元 飲品工具 水果刀/冰壺/調盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元 用品工具 盆/桶/保鮮盒/儲物箱/儲物架/儲物柜/電風扇等 1000元
一個200平方的中西餐廳.無包間 廚房需要多少人 吧臺需要多少人 服務員需要多少人
廚房至少8人,吧臺4人,服務員20以上
西餐廳廚房該怎么設計
首先要決定廚房的位置和面積。
一般像西餐廳這種業態是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分,廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營業中進行,而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接,或者是直接與廚房連接,迄今為止,平面策劃的進行方法一般傾向于假設廚房位置和面積確定后就優先進行客席策劃的方法,所以要充分考慮這個問題。
在這個階段,應該先假設廚房的位置和面積,廚房的位置和面積確定之后,就優先進行客席策劃的內容。然而在設計過程臨時把廚房擠進去的方法在設計者中確實常見。理想的平面策劃進行方法是先決定廚房的位置各面積,還要事先把廚房的內容和菜譜的配合審核一下,但是一般相對于廚房的功能和設備,很多情況下設計者是不懂的,所以重要
節西餐廳應該怎么裝飾!
今年的情人節和傳統的元宵節重合,元宵節是我國歷史悠久的傳統情人節,在古代,平常女子特別是大家閨秀或小家碧玉,都是“三步不出閨門”,只有到了元宵節,才可以出來夜游觀燈,甚至和男友幽會談情,有這么好的寓意,趁著今年難得的時機,可以考慮把元宵節這個主題加入西餐廳。大堂用彩妝紙燈裝飾,晚上不用電用紅燭來烘托暖暖的氣氛,再配上幾個簡單的燈謎,優雅的小提琴獨奏,情人節當天活動優惠,情人就餐送元宵,祝福他們幸福圓滿。。。好吧,臨時只能想到這么多了。。
西餐廳怎么設計 西餐廳設計說明詳解
西餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食,體會異國餐飲情調為目的的餐廳。我國的西餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳。接下來,小編為您介紹一下西餐廳應該怎么設計。
1、西餐廳設計說明:空間特色
由于西餐廳一般層高比較大,因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設于較為居中的地方,便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設冷餐臺的西餐廳,而靠服務人員送餐。
2米層高的西餐廳廚房,抽油煙怎么辦
裝是可以裝的,這個得看怎么設計煙罩了,沒有做不到,只有想不到,還有就是票票的問題,俗話說,有錢能使鬼推磨
西餐廳店面裝修
肯德基的門頭招牌式用的3m的材料,我是經銷商,需要做門頭的話可以找我,我幫你設計制作,效果不差肯德基,質量保證5年,需要聯系我,
東湖別墅西餐廳怎么樣
之前覺得東湖別墅應該檔次很高,今天去稍顯失望,所謂的“東湖俱樂部”,一層餐飲、二層健身、三層宴會廳。一層的餐廳是中、西餐混在一起的,一個大廳,兩套菜單,餐廳的環境比較普通。無論中餐還是西餐,都沒有特別令人驚艷的,我們都點了一些,味道不能說差,但只是中規中矩。例湯口味較差,不像是真正粵菜廚師煲的。點了個淮揚菜系的大蝦,還比較新鮮。可能因為今天霧霾嚴重,服務員沒什么精神,當然招呼他們的時候還是很客氣的。呵呵,最后可能因為我們中西餐都點了,還給算錯了帳,被我發現……臨走時要了宴會廳的訂餐卡。一樓的大廳以后不會去了,有可能會去三樓的宴會廳試一下。
萬圣節西餐廳怎么裝飾
自己做點南瓜燈放在柜臺和餐桌上 讓服務人員都帶上巫婆帽之類的東西 可以在衛生間掛點蜘蛛網
西餐廳的布藝窗簾怎么選
餐廳不屬私秘空間,如不受曝曬,一般有一層薄紗即可。窗紗、印花卷簾、陽光簾均為上佳選擇。
西餐廳節裝飾怎么做
情人節就要做得溫馨浪漫的感覺,七夕節是中國的情人節,有這深厚的中國文化基礎!
DACHA RESTAURANT 別墅西餐廳怎么樣
朝陽區日壇賓館一樓北側的主題西餐廳,經營俄羅斯西餐、日式料理、意大利菜。餐廳裝修風格家居小資型,原木質餐桌、餐椅、布藝沙發,歐式風格吊燈,背景歐美風格音樂,輕幽柔美,贊的是有一個超大空間的兒童嬉戲區,擺齊了中外兒童喜愛的玩具,如果您帶孩子來,您就大可放心品嘗美味佳肴!菜品很贊,價格合理,菜量也適中,既品味了美食,又奉行節約,減少了浪費!
祖母的廚房西餐廳怎么樣
以前和媳婦在北京吃過,如今蘇州也有了。環境不錯,美式風格。菜量一如既往的大,像我這種飯桶也就點倆菜。。。東西中規中矩,可惜烤薯皮沒了
誰知道中餐廳廚房面積怎么確定西餐廳呢
酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便于疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開發式廚房與廚房相連,應保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。
誰可以解答我西餐廳廚房怎么設計西餐廳裝修怎么設計
西餐廳裝修風格及燈光設計如何做? 西餐廳裝修設計也是最近幾年較為熱門的話題,西餐廳裝修設計隨著西餐廳的火爆,也在不斷的改變使其越來越新穎、越來越創新。如何選擇西餐廳裝修設計的風格及燈光如何設計呢。 一間西餐廳要想在擁擠的市場中屹立不倒,西餐廳裝修設計是重中之重。好的西餐廳裝修設計,是西餐廳很好地招攬顧客的最基本的前提。 西餐廳裝修的風格設計 1)園林式西餐廳裝修設計。園林式西餐廳裝修設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落于風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修設計室外空間和室內空間為共同組成,營業場所比較大。 2)室內庭院式西餐廳裝修設計。室內庭院式西餐廳裝修設計上來說,這樣的西餐廳裝修設計一般以園林建筑為藍本,同果結合著西餐廳裝修設計所
西餐廳桌椅價格怎么樣 西餐廳桌椅貴嗎
西餐廳桌椅價格怎么樣呢?接下來我們一起來看看吧。
1.西餐廳桌椅
不得不說一下西餐廳的裝修環境了,接觸過不少西餐廳的客戶,他們在對桌椅的要求上一般都是質量,色調一般會使用深色調系,莊重,不做作給人一種辦公型的感覺。今天就和大家說說西餐廳,西餐廳的概念是歐洲引入的概念,所以在空間裝飾上就會有歐式飛風格在里面,而且在桌椅的使用上,西餐廳的沙發和茶幾使用率很高,一般的中式餐廳只會有用餐的桌椅 ,而且西餐廳注重用餐環境,在大廳往往會有jazz音樂的。
西餐廳在桌椅的使用上也不含糊 ,用料都是高端的實木桌椅,在尺寸方面都會偏小 ,也不會太高一般在400mm左右,座椅上的軟墊都會有很厚的泡沫坐起來很舒服的那種。 當然其實這些東
誰知道 長春哪個別墅日租 可以搞生日派對的 誰知道聘請中西餐和調酒來一共需要多少錢 知道告訴一下
凈月那有個 三星度假酒店
廚房餐廳裝飾設計該如何進行,如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢
西餐廳裝修設計一:打造好的氛圍 如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢?其實想做到這一點也不難,但是一些細節需要嚴格注意。不管忽視掉了其中哪一個細節,最終結果都是西餐廳設置的不夠好。第一點就是音樂。西餐廳里會同時播放一首音樂,而該音樂應該被每一個角落的人都聽到。第二點就是光線。不管在哪個角落,光線都要既明亮又浪漫。 西餐廳裝修設計二:使用高檔家具 西餐廳里所選擇的家具絕對不可馬虎。采購人員購進家具時就必須選高檔家具。當然,為了控制成本可以不選擇使用名貴木材加工而成的家具,但是一定要注意家具的造型。這里所說的家具包括了所有在西餐廳的家具,比如餐桌,椅子,吧臺等。客人進入西餐廳后,首先看到的便是這些家具。家具不吸引人,大家自然也不會喜歡。 西餐廳裝修設計三:注重裝修風格 其實西