電磁爐檢驗方法 電磁爐小知識

用電磁爐作為廚房產品中的一個分支，正在被廣泛運用到餐飲行業中，為餐飲行業節省時間，并造福食客。據了解，很多餐飲行業也非常關心電磁爐的資訊，那么，電磁爐購買時怎樣判斷質量好壞怎么樣？電磁爐購買時應注意什么？下面一起裝修網的小編來告訴你。

1、外觀檢查---優質產品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，爐面板為優質黑晶板（A級）。

2、聽聲音---接通電源開機，除了正圓形設計散熱風扇的聲音（電磁爐在工作時有規律的發出聲音是正常的），應聽不到其它雜音及電流聲。
　　3、測試按鍵---逐個測試所有按鍵（觸摸鍵）功能是否能正常操作，淘汰開關失靈的產品。

4、測試安全性---①無鍋保護：在工作狀態下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動報警，通常在2分鐘左右會自動切斷電源；②空鍋保護：空鍋加熱時間稍長，電磁爐應當會自動發出報警并停止加熱。有些電磁爐沒有此項功能；③不當加熱保護：試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開機，通常鍋具面積少于65%時不能正常加熱。有的電磁爐沒有此項功能。